Zabpelyhes-mézes- mogyoróvajas falatka

„Nomen est omen.” A név mindent elárul, lerántja a leplet a mindössze három hozzávalóról. Igen, három a hozzávaló,és pár a perc, amely alatt összeállítható ez a falatnyi finomság, s még sütni sem kell. Vigyázat, függőséget okozhat! Reggelire, ebéd utáni desszertnek, de bármikorra egy kis, boldog falat.

HOZZÁVALÓK:

• 250g mogyoróvaj (lehet sima vagy darabos is)
• 150g méz
• 200g natúr zabpehely
• 2 csipetnyi só, ha a mogyoróvaj sótlan

ELKÉSZÍTÉSE:

1. A mogyoróvajat és a mézet összeolvasztjuk. Ez történhet akár a mikrosütő segítségével is, vagy lábosban, hagyományos módon.
2. Ebbe az olvadt masszába beledolgozzuk a zabpelyhet.
3. Sütőpapírral bélelt, kisebb tepsibe, kb. 20×20 cm-esbe beleterítjük a masszát, és elegyengetjük.
4. Hűtőbe tesszük pár órára dermedni, majd guszta falatkákra vágjuk. Isteni!