Szabó B Csilla blogja
Hű, de nagyon nyár van! A barackok cukorfoka a tetőre hágott! S valóban eljött az ideje valami nagyon könnyű, csinos barackos finomságnak…na nem a lekvárra vagy a pálinkára gondoltam. Valami igazán egyszerűre gondolok, amiért érdemes csupán 25 percre bekapcsolni a sütőt, s ebből 5 perc […]
Egyszerűen finom és egyszerűen készül. Csak keverünk, sütünk és már lehet is enni. Szaftos, gyümölcsös. Szerintem elronthatatlan. Ha valaki először kacérkodna a sütés gondolatával, akkor ezzel a sütivel lehet a tettek mezejére lépni, mert a próbálkozást biztos siker koronázza. HOZZÁVALÓK: 250 g liszt 150 g […]
Hogy ez milyen egyszerű! 20 éve sütöttem először, mert gyorsan kellett a vendégváró falat, s olyan pogácsát szerettem volna, ami nem szárad ki, gyors, egyszerű, na és persze finom is. Hát ez olyan! Vendégvárónak, levesekhez vagy borkorcsolya gyanánt…bármikorra. HOZZÁVALÓK: liszt vaj zsíros, rögös túró …egyforma […]
A fűszerkert tele van illatosabbnál illatosabb növénykékkel. Az idei győztes nálam a lestyán, mert – szó szerint – égig ér, nagyon jól érzi magát, és már virágba is ment. Nézegettem, gyönyörködtem a látványában és a frisses-zelleres, kissé citrusos, nagyon erőteljes illatában, s az az ötletem […]