Szabó B Csilla blogja

Rólam


Szabó B Csilla vagyok. 2014 óta írok blogot.

Imádok főzni, mert szerintem a főzés művészet, alkotás: színek, ízek, illatok kavalkádja. Szeretem az alkotás folyamatában felszabaduló hihetetlen energiákat; az ihlet, az ötletek, a megérzések és érzések szabad áramlását.

Rajongok  mindenért, ami gasztronómia. Elvarázsolnak, és bevallom el is csábítanak az ízek, illatok; s lázba hoz a kísérletezés otthon a konyhámban, mert  arra törekszem, hogy amit máshol kóstoltam, tapasztaltam, ízleltem, újra megalkossam, s ezt mással is megosszam: étel, élmény vagy egy frappáns, szórakoztató, könnyen megérthető,és nem utolsó sorban elkészíthető recept formájában… mindezt örömszerzés céljából,  kellemes, és  felejthetetlen élményben részesítve másokat is.