Fordított lilahagymás tart
A fordított tart francia találmány, és arról a tortáról van szó, amelynek a teteje az alja. Eredetileg gyümölccsel készül és vajas tésztából, de az alábbi receptben lecseréltem az almát hagymára, és a tészta olívaolajjal készül, melytől kellemesen roppanós lesz, s a sült, karamellizált hagyma ízével […]