Szabó B Csilla blogja
Annyi minden felfedezésre váró újdonság és szépség van a világon, melyekben az ember örömét lelheti. Így van ez a gasztronómia világában is, és így történt az én esetem ezzel a csodás pitével. Valamit keresgéltem a világhálón, amikor is elém tárult ez a finomság, és hát […]
Ha egy könnyed, nyári fogásra vágyunk, akkor készítsünk zabtöretet nyári zöldségekkel. Hogy mi is az a zabtöret? Akár zabdarának is nevezhetjük. Ez nem más, mint a zabszem belseje, melyet lehántoltak és kisebbre törtek. Kevésbé ismert a zabpehelynél, de nálunk is kapható. Ha megfelelően készítjük, egy […]
A linzer az év bármely napján kiváló teasütemény, ízes harapnivaló. Elkészítése roppant egyszerű. Levendulával és citrommal ízesítve könnyed nyári desszert a kávéhoz, és a kis aranyos, falatnyi gombforma pedig leveszi az embert a lábáról. HOZZÁVALÓK: 150g simaliszt 100g vaj 50 g porcukor csipetnyi só 1 […]