Szabó B Csilla blogja
Van egy nagyon egyszerű vajas pitealap, amibe sok mindent bele lehet tölteni: édeset, sósat, esetleg édes-sósat. Mivel a gorgonzola nagyon finoman muzsikál a körtével és pár zöldfűszerrel, mint például a rozmaring és a kakukkfű, úgy gondoltam, hogy összeboronálom őket, s mi lehet jobb egy omlós, […]
Amolyan gesztenyés hangulatban vagyok már egy ideje. Novemberben mindenképpen enni kell egy kis sült gesztenyét, na meg valamilyen másféle gesztenyés finomságot is. Igazából nem akartam még belevetni magam a gesztenyés bejgli sütésébe, és egyéb komolyabb gesztenyés sütemények készítésébe, mert azokat karácsonyra és az ünnepekre tartogatom, […]
Muzsikálnak a melengető fűszerek ebben a lágy, krémes, tejszínes milliőben. Őszi muzsika ez már, melyhez édes örömöket ad a lomhán folydogáló sós karamella. HOZZÁVALÓK: 180 g sült sütőtökbél 500 ml zsíros tejszín 50 g cukor ½ MK fahéj ½ MK őrölt szegfűszeg 1 nagy csipet […]