Édes falatkák

Édes falatkák

Ha gyorsan kell valami csinosat és finomat készítenünk, mert mondjuk meglepett a vendégsereg, akkor elég pár hozzávaló és néhány perc, máris debütálhatunk ezekkel az édes falatkákkal. S a vendégsereget teljesen le tudjuk nyűgözni, s bezsebelhetünk pár kedves s dicsérő szót is.

HOZZÁVALÓK:

• 1 csomag Club vagy valami hasonló, édes keksz
• pár szem friss eper, málna és áfonya, vagy tetszés szerinti friss gyümölcs
• 50 ml zsíros tejszín
• 100 g mascarpone
• 1 csomag vaníliacukor

ELKÉSZÍTÉSE:

1. A mascarponet a tejszínnel és a vaníliacukorral habverő segítségével felverjük.
2. A mascarponés masszát habzsákba töltjük, felsorakoztatjuk a kekszeket, s ízlésesen a tetejükre halmozzuk a vaníliától illatozó, fehér masszát. Végül a friss gyümölcsökkel díszítjük az édes kis falatokat.

Reszelhetünk rájuk csokoládét, szórhatunk rá diót vagy fahéjat, ami csak tetszik. És készen is vagyunk! Ugye, milyen egyszerű?!