Szabó B Csilla blogja

Tag: ropogós

Fehércsokis-vajas-kókuszos keksz

Fehércsokis-vajas-kókuszos keksz

Roppanós, omlós, illatos. Nagyon finom és roppant egyszerűen készül. Elronthatatlan és ellenállhatatlan. Süsd meg! Ennyi. HOZZÁVALÓK: 100 g fehércsokoládé 200 g vaj 1 tojás 1 MK vaníliapaszta 400 g simaliszt 60 g kókuszreszelék 120 g porcukor 1 csipetnyi só ELKÉSZÍTÉSE: A fehércsokit és a vajat […]

Krémes árpagyöngykása ropogós morzsabundás hurkával

Krémes árpagyöngykása ropogós morzsabundás hurkával

Szeretek újítani és kísérletezni, s úgy gondoltam, kipróbálom, milyen a hurka ropogósra sült morzsabundában egy krémes-selymes állagú kásával, melynek azért van némi harapása- tudniillik az árpagyöngyöt nem lehet szétfőzni, kísérőnek egy kis házi savanyúságot választottam- pikáns piros paprikát, uborkát és zöld paradicsomot. Finom lett! Érdemes […]

Falafel, avagy ropogós csicseriborsó golyócskák

Falafel, avagy ropogós csicseriborsó golyócskák

Hatalmas családi kedvenc a falafel! Finom, ropogósra sült, fűszeres-petrezselymes csicseriborsó golyócskák. Tápláló, egészséges, ügyesen elkészíthető. Húsmentes napra kiváló étek.  Az alapötlet nem az enyém… Na de honnan is ered ez az étel? A Közel-Keletről. Mára már az egész világon elterjedt, nagy népszerűségnek örvend, különösen a […]

Tepsiben sült  csirkecomb filé ropogós perecmorzsa bundában

Tepsiben sült csirkecomb filé ropogós perecmorzsa bundában

Nem csupán jól hangzik, hanem valóban olyan nagyon finom!  A szaftos, puhára sült húst körülöleli az az isteni,roppanós, ízes pereckéreg. Ízből és állagból TÍZ! …és lehet hozzá keresni valami jó kis köretet. Tetszés szerint! Vihetjük a párolt zöldséges vonalat, mert itt visszafoghatunk kicsit a túlzott […]

Ropogósra sült krumpliszirmok

Ropogósra sült krumpliszirmok

Ez a történet is úgy indult, mint sok hasonló, miszerint megláttam ez a csodát egy képen, s hagytam magam elcsábítani… Megszólított. Nem volt nehéz dolga, ugyanis nagyon szimpatizálok ilyen vékonyra szeletelt, ropogósra és aranyszínűre sült krumplikarikákkal. Hozzávalók: 8-10-szem krumpli só 1-2 EK olaj ELKÉSZÍTÉSE: Az […]

Ripsz ropsz sokmagvas kétszersült

Ripsz ropsz sokmagvas kétszersült

Egy családi recept, melyet mindig kizárólag csak karácsonyra készítek. Lassan elérkezik tehát az ideje, hogy megsüssem, mert nagyon szeretjük a finoman ropogó pirított magvacskákat, s még egészséges is ez az édesség. HOZZÁVALÓK: 4 tojásfehérje 120 g simaliszt (búza) vagy 120 g tönkölybúzaliszt 120 g cukor […]