Szabó B Csilla blogja
Sütőtökös-karamellás krémes „Végy egy jól bevált krémes receptet, s finoman hangold az évszakhoz!” …mondtam magamnak, amikor a vasárnapi desszerten gondolkodtam. Hát így született ez a sütőtökös- karamellás krémes recept, melyet bátran és szeretettel ajánlok. Egyszerű, gyors, és a sütőtök a karamellával igazi nyerő párost alkotnak! […]
Az úgy volt, hogy „topfenstrudelt” akartam enni. Újra! Olyan igazi, nagy szelet, bécsi, túrós rétest: krémes- túrós-vaníliás töltelék, melyet egy vékony réteg , roppanós, aranybarnára sült rétestésztakéreg ölel körül oly gyengéden, pici porcukorral a tetején, s a kacsingató mazsolaszemekről sem feledkezzem meg… igen, igen, az […]
Nem is olyan régen ismerkedtem meg a borlevessel. Jó barátságot kötöttünk! Társasága kellemes: édes, de nem túlzottan; karakteres, fűszeres, jó hangulatba hoz, lelket melenget. Örülök, hogy megismerhettem! A borleves hagyományosan német eredetű étel. Magyarországra a betelepített németek hozták be. A borleves később a nagypolgári étkezési […]
Ez egy huszonéves családi recept. Már akkor is reform receptnek számított…ma meg…hajjaj. Jó szokásomhoz híven még változtattam rajta. Íme: HOZZÁVALÓK: 2 csomag hűtött, sodrott leveles tészta (2×450 g) A TÖLTELÉKHEZ: 1,1l tej – 800ml a vaníliás krémhez, 300 ml a habtejszínhez 3 csomag „Zlaty klas” […]