Házi csirkemájpástétom vörösboros erdeigyümölcs-zselével
Szeretem ezt a pástétomot, mert tudom, mit rejt, és milyen egyszerű elkészíteni. A vajtól kellemesen krémes lesz, a zöldfűszerek finomítanak a máj karakteres ízén, s gazdagabbá teszik azt, a vörösboros erdeigyümölcs-zselé pedig különlegessé teszi, s nem is kell más csak egy szelet friss kenyér vagy […]
