Banánfagyi
Villámgyors nyári finomság. Az alapötlet zseniálisan egyszerű: jó érett banánt szeletelve lefagyasztunk, és egy jó erős turmix- vagy aprítógépben összeturmixoljuk. Ennyi. Csupán csak egy kis tervezést igényel a fagyasztás időtartama miatt, viszont ha fagyra teszünk néhány banánt, bármikor ripsz-ropsz, pár perc alatt fagyit tudunk varázsolni belőle, amely kimondottan egészséges: nincs benne finomított, hozzáadott cukor, és tejmentesen is készíthetjük.
HOZZÁVALÓK:
személyenként
- 1 érett banán
- 20 ml növényi tej vagy tejszín
a díszítéshez:
1-2 karika banán, gyümölcsszemek, tört mogyorószemek, olvasztott csokoládé… vagy ami szem s szájnak ingere
ELKÉSZÍTÉSE:
- A banánt felkarikázzuk és lefagyasztjuk.
- A fagyasztott banánkarikákat aprítógépbe tesszük, nyakon öntjük a tetszés szerinti növényi tejjel vagy tejszínnel, s összeturmoxoljuk. Így kicsit lágyabb fagylaltot kapunk.
- Azonnal szervírozhatjuk, viszont még vissza is tehetjük dermedni a fagyra.
Ugye, milyen egyszerű!
