Karácsonyi angol puding avagy a híres Christmas Pudding
Elmaradhatatlan karácsonyi fogás ez a finomság a briteknél, amely szép hagyományokra tekint vissza, egészen a középkori Angliába. Az angol „pudding” szó tágabb jelentést fed le, mint a magyar puding, nemcsak édes, hanem sós, húsos ételek, illetve lisztes, tészta jellegű ételek is beletartoznak. A karácsonyi puding […]
