Szabó B Csilla blogja
Réges-régen a sült paprika illatával-szagával engem ki lehetett volna űzni a világból. Manapság imádom, nem csupán az illatát, hanem az ízeit: édeskés, nagyon karakteres. Nem tudok betelni vele. Kiváló alapanyag! Egyéb zöldségekkel sütve, grillezve, töltve; balzsamecettel felpörgetve, vagy sós Feta sajt társaságában is kiváló kombó… […]
Fűszeres, kissé pikáns, édeskés és picit savanykás, selymes és laktató. Egy igazi kiadós leves, mely erőt ad és jó kedvre derít, mert finom is és szép is. HOZZÁVALÓK: A leveshez: 1 EK olaj 1 kisebb fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 EK friss, reszelt gyömbér […]
Friss, zöld, élénk, élettel teli, karakteres és selymes. Ez a medvehagyma krémleves. Imádom! Nem voltam mindig ilyen medvehagyma-rajongó, de egyszer ettem egy isteni finom levest, amely elvarázsolt. Természetesen elhatároztam, hogy ilyet vagy ilyesmit én is készítek otthon. És örömmel jelentem, hogy sikerült. Íme, a recept, […]