Szabó B Csilla blogja
Vannak a jól bevált, minden éven elkészített tojásos receptek. Én azonban hoztam egy kis újítást. A minap jutott eszembe, hogy mi lenne, ha a főtt tojást bebugyoláljuk valami ízletes rétegbe, és sütnénk rá egy roppanós kérget, igazából egy krokettréteget. Elkészítése nagyon egyszerű, és sokféle alkalom […]
Ki ne ismerné a somlói galuskát?! Elvétve esetleg akadhat, aki még nem kóstolta. A 20. század ötvenes éveiben jött a napvilágra, azóta is nagy népszerűségnek örvend. Sokan készítik, és sokan vallják, hogy klasszikusokat szó szerint, vagyis ez esetben egy klasszikus receptet grammra be kell tartani… […]
Sokféle édesség létezik a: „mindent-is- összekeverek-egy-nagy-tálban” technikával készíthetők közt. Ilyen a macskaszem, a kókuszgolyó, és a különféle csokiszalámik, amelyekhez többnyire tojás is kell. Amikor egy képen megláttam ezt a csokiszalámit, rögtön megakadt a szemem rajta, és elhatároztam, hogy rögvest elkészítem. Nagyon kis csinos a külseje. […]
S Húsmentes, ízletes, egészséges és laktató. Ez a fogás játék a zöldségekkel! Színek és textúrák teszik különlegessé a szépen harmonizáló ízeket. A sült gyökérzöldségek karakteres ízei viszik a prímet, majd belesimulnak a lágy, tejszínes sütőtökmártásba, a pihepuha krumplinudli pedig kiválóan laktatja az éhes gyomrot. HOZZÁVALÓK: […]