Szabó B Csilla blogja
Ez a pogácsa eddig mindenkinél, aki kóstolta, 10-ből 10 pontos minősítést kapott, ízét, ropogósságát és a látványát illetően is. Egyszerűen fogalmazva: isteni finom és csodaszép. És ha még azt is elárulom, hogy mindössze 1 óra 12 perc alatt elkészíthető, akkor általában leesik az emberek álla, […]
Egy finom kis harapás az islerből mindenkinek más-más emlékeket idéz. Van, aki úgy tekint rá, mint 1. Ferenc József császár kedvenc süteményére, van, akinek az ünnepi aprósütemények királynőjét jelenti, nekem a tipikus színházi süti, amit a gyerekkori barátokkal összedobott zsebpénzen közösen vettünk és közösen majszoltunk […]
A Panettone elmaradhatatlan kísérője az olaszok karácsonyának. Milánóból ered ez a citrusoktól és aszalt gyümölcsöktől illatozó, kupola alakú kalács, de manapság az egész világon közismert és közkedvelt. Az autentikus receptek szerint készülő finomság sok időt vesz igénybe, mert sokáig kell pihentetni, érlelni a tésztát. Vannak […]
Az egészben sült csirke szemet gyönyörködtető, ízletes fogás, amit ünnepnapokon vagy hétvégén is érdemes az étkezőasztal közepére helyezni. Az egyben sült csirke látványa mindig meghozza az ember étvágyát, hisz tényleg mutatós és nagyon étvágygerjesztő: bőre ropogós, húsa pedig szaftos, és ha megtöltjük valamilyen ínycsiklandó töltelékkel, […]
Fűszeres, kissé pikáns, édeskés és picit savanykás, selymes és laktató. Egy igazi kiadós leves, mely erőt ad és jó kedvre derít, mert finom is és szép is. HOZZÁVALÓK: A leveshez: 1 EK olaj 1 kisebb fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 EK friss, reszelt gyömbér […]