Körtével töltött nudlibatyuk gorgonzola mártásban, gesztenyével és friss kakukkfűvel
Hogy micsoda? Krumplitésztából készült tésztabatyuról van szó, hát ezért nudlibatyu. Ezt a nevet találtam ki neki. Ez egy igazán kiadós, rusztikus, lelket melengető tésztaétel, amely a sós és az édes ízek finom kavalkádjáról szól. A körte a gyengéd édességével bukkan elő a puha tésztabatyuból, a […]